李式军  凌丽娟

（南京农业大学蔬菜研究所 江苏 南京 210095）

摘要： 简介了10多年来，对农用无纺布物理性能透光性、保温性、保湿性和综合防寒能力方面研究结果的数据数据，并对无纺布在越冬小白菜、生菜、菠菜和大棚春提前网纹甜瓜上覆盖栽培，具有极显著促进生长、提早成熟、越冬叶菜增产2~4倍，提高商品质量的效果，讨论了无纺布在蔬菜生产上的广泛应用前景。

关键词： 农用无纺布； 覆盖性能； 蔬菜； 覆盖效应

无纺布、不织布或非造织布，作为农用覆盖材料，国外从70年代就已开始，它与塑料薄膜相比不但具有一定透光、保温性，还具有透气和吸湿的特点。用无纺布直接覆盖于露地或保护地中栽培的蔬菜，具有防寒、防霜冻、防风、防虫、防鸟、防旱和保温、保墒的效果，是冬春冷寒季节实现蔬菜稳产、高产、优质栽培和调节供应期的一种新型覆盖栽培技术。

我国古老的传统农业中，冬季就有利用稿杆直接铺盖在冬作蔬菜植株（或畦面）上，防止霜冻寒流的习惯，农用无纺布替代秸秆防寒防冻，是我国由传统农业向现代农业转变的又一范例。

我国于1983年开始从日本引进农用无纺布，已在部分大城市的产学研部门进行研究与应用。我所从1990年底至今，以不同规格无纺布（20 g/m²、25 g/m²、30 g/m²、40 g/m²）在冬春的露地蔬菜栽培和大棚蔬菜栽培中作为防寒覆盖材料，研究其覆盖性能与应用效果，结果如下：

1 农用无纺布的覆盖性能

1990~1991年冬春间，以上海合成纤维研究所生产的不同规格品种的农用无纺布为试材，在南京农业大学园艺场进行了覆盖性能和栽培试验，结果如下：

1.1  透光率  以平面覆盖方式，用JD-3型照度计，测得透光率如表1，以20 g/m²的透光率最好，30 g/m²其次，40g和25 g/m²粘纺布透光率较差。这一结果是冬季太阳高度角较小的季节测得的，实际上不同季节、时间太阳入射角不同，所测得的透光率会有差异，从本试验结果来看，供试样品，均能满足覆盖作物对光照的需求。

1.2  透气性  和塑料农膜不透气性相比，无纺布有一定透气性，覆盖后不必揭盖通风，省工省力，通气率的大小与无纺布的间隙大小，覆盖层内外温差、风速等

表1  不同品种农用无纺布的透光率

* 为粘纺布,其余为无纺布。

有关，据测定20g/m²的无纺布的通气率为5~6 m³/m²·hr，但其保温性随通气率的增大而下降。

1.3  保温性  根据1990年12月19日至1991年2月20日和1991年12月6日至1992年1月25日，连续2个冬春覆盖越冬生菜栽培，每天8、12、20时定时观察记载无纺布覆盖（20g/m²）栽培下的保温性与露地不覆盖栽培（对照）的温度差值（ΔT）的平均数，结果如下：

1.3.1  地表温度。又分为晴日型和阴雨型，分别统计如表2所示，可见20g/m²无纺布直接覆盖冬季生菜上，平均增温晴天近2℃，阴天1℃左右，特别夜间低温时，明显减弱地面有效辐射，保温效果更好，达2.6℃，但阴天保温效应仅为晴日夜间的一半。

表2  无纺布覆盖冬季生菜对地表的增温效果

1.3.2  地中温度。以20 g/m²农用无纺布浮面覆盖冬季生菜，测定土壤中5、10、15、20cm不同深度土层的增温效果，结果如表3所示，不论晴天、阴天20 g/m²无纺布覆盖均有增温效果，但晴天效果优于阴雨天，浅土层增温效果高于深土层，无纺布覆盖的增温效应波及的土层超过20cm。在冬季，若能提高土温，则有利于根系对土壤养分和水分的吸收，使根系生长加快且健壮，进而促进地上部茎叶的生长，并能提高地上部的抗逆性，所以冬季土温对作物生长的影响比地上部气温更显得重要。

表3  无纺布覆盖对不同土层的增温效果

1.3.3  叶面温度。根据冬季3个晴天、3个阴天测得生菜在20 g/m²无纺布覆盖下较无覆盖下叶子表面增加的温度值，如表4所示。

叶面温度较露地栽培的生菜在正午增加3.0℃，即使夜间降温阶段仍能增温

表4  无纺布覆盖后冬季生菜叶面平均增温值

0.65~0.75℃，叶温的增加对冬季生菜的生长十分有利，为提高夜间增温效果，植株叶面不宜紧贴覆盖物。

1.1.4  综合防寒能力。 1990~1991年与1991~1992年这两年的冬季温度，代表南京地区正常年份的状况，根据试验地段的小气候观察资料，对照露地地面极端最低温度1990~1991年为-7.1℃（1991年1月9日），1991~1992年为-7.2℃（1991年12月28日），两年相似，但1990~1991年出现-4℃以下低温的次数为10次，而1991~1992年冬季仅出现3次。在出现极端最低温度时，20 g/m²，无纺布覆盖的防寒增温效应如表5所示。

表5  在极端低温条件下无纺布的防寒效应（℃）

Tm 极端最低温度；    ΔT 与对照的差值

可见无纺布的增温效果在-7.2℃下增温可达3.8℃，在田间观察表明，-7℃下生菜苗已遭受轻微冻害，而无纺布覆盖的安然无恙，据调查生菜苗短期耐低温的能力在-5℃~-6℃间，而无纺布防御低温能力的极限可达到-9.5℃。当然在厚度、层数上还有潜力可以发挥。

1.4  保湿性。 经覆盖后测定的土壤含水量如表6所示，25 g/m²粘纺布和40 g/m²无纺布保湿性最好，分别比露地不覆盖的增加51.1%和31%的含水量，20g的较薄与对照差异不大，故在湿度低的，干旱地区宜选保湿性强的品种。

表6  不同无纺布覆盖后对土壤含水量的影响

*小写字母为0.05显著水平， 大写字母为0.01显著水平，下同。

2 无纺布覆盖对越冬蔬菜和春提早大棚果菜产量质量的影响

2.1  对越冬生菜苗期生长的影响。对上述1990~1991年在1990年12月8日开始直接覆盖20 g/m²无纺布，到1991年2月20日，然后调查生菜生长量，结果如表7所示。

不论株高、开展度和叶数，都比不覆盖的增长150.0~67.0%，而且未覆盖的外叶有枯焦黄现象，而覆盖的全株绿色鲜嫩。

表7  无纺布覆盖对越冬生菜生长的影响

2.2  对越冬白菜生长和产量的影响。 1996年冬季在南京农大园艺试验场，对南京主栽越冬小白菜品种矮脚黄进行无纺布覆盖试验，播种期为10月6日，定植期为11月20日，至12月20日严冬来临前进行无纺布直接覆盖（浮面覆盖）试验，无纺布为上海合成纤维研究所生产的20、30、40 g/m²无纺布，25 g/m²粘纺布，以露地不覆盖为对照，小区面积4 m²，重复3次共5个处理。经覆盖1个月后的1月20日测定生长量，至2月20日覆盖后2个月采收测定产量质量，结果如表8所示。

表8  矮脚黄小白菜定植后覆盖30天的长势（1996.12.20～1997.01.20）

冬季严寒季节，在亚热带地区的南京，不论何种无纺布覆盖小白菜，其单株鲜重比露地不覆盖的都增长了2~4倍，达极显著差异，株高、开展度和叶数也都显著增长，都达显著差异水平。再从小区平均产量来看，几乎也增加了2~4倍，均达到极显著水平，20g和30g/m²无纺布的覆盖效果最优，但两者之间差异不显著，从成本计，20 g/m²用作浮面覆盖冬季南方主栽小白菜是最佳选择。同时发现未覆盖的对照小白菜外叶焦黄塌地，但覆盖的均未见有黄叶，全部青绿，株型开展商品质量明显优异。

2.3  对越冬菠菜产量与质量的影响。 1996~1997年冬春，对南京农大园艺试验场于1998年10月上旬撒播的菠菜田块（品种为小叶菠菜），于同年12月20日开始进行不同种类的无纺布覆盖防寒试验，方法同小白菜，但2月20日采收测产以平方米为单位，每处理测3个样点，每样点测1平方米，并观察其外观商品质量，结果如表9。可见无纺布覆盖菠菜的增产效应和对质量的影响比小白菜更加有效。所有无纺布覆盖处理区都比露地平均增产幅度为3.5~5倍，均达极显著差异水平。比较起来，以30 g/m²无纺布为最优，从节本考虑，以20 g/m²、25g/m²无纺布覆盖为宜。

表9  不同覆盖材料对菠菜产量质量的影响(1995.12.20~1996.02.20)

2.4  对大棚网纹甜瓜覆盖防寒流的效果。 2001年，在上海孙桥现代农业园区进行大棚网纹甜瓜示范推广试验，品种为西域一号、翠蜜、绿宝石3个品种，2月13日温室穴盘育苗，3月18日3叶1心时定植到NAU-G1型网纹甜瓜专用装置中，此后至4月上旬出现3次寒流天气，专用装置盆集中管理，晚上覆盖农用无纺布，经测定棚内最低夜温4.8℃，覆盖下的温度为7℃，甜瓜苗未发生冷害，使甜瓜较未覆盖的提前上市7~10天，增加了早期产量和经济效益。

3 讨论